- 👉 Le mot “rhum” viendrait du mot anglais “rumbullion”, qui signifiait “grand tumulte” au XVIIe siècle.
🎭 Il désignait à l’origine… les bagarres entre marins après en avoir trop bu !
- 👉 Le plus vieux rhum du monde encore conservé date de 1780 !
Il s’agit d’un rhum jamaïcain, toujours gardé précieusement dans un musée britannique.➡️ Si vous pouviez goûter un rhum ancien, quelle époque choisiriez-vous ?
- 👉 Certains rhums sont vieillis en mer, comme ceux de la Maison Ferroni ou de Plantation.
Le mouvement constant du bateau accélère le vieillissement et change les arômes ! ⚓➡️ Vous tenteriez l’expérience d’un rhum vieilli au large ?
- 👉 À Cuba, le rhum se savoure souvent pur, accompagné d’un cigare et d’un café ☕️
Une tradition d’élégance héritée du XIXe siècle !
➡️ Quelle association vous tente le plus : rhum et cigare, ou rhum & chocolat ?
- 👉 Dans les Caraïbes, on verse souvent quelques gouttes de rhum au sol avant de boire, en hommage aux ancêtres.
Ce geste s’appelle “libation” et symbolise le respect des esprits.
➡️ Avez-vous déjà vu ou pratiqué cette tradition spirituelle du rhum ?
- 👉 Le célèbre “ti-punch” antillais se prépare toujours à la main :
un peu de sucre, un zeste de citron vert, et du rhum — sans glaçons !
C’est un geste culturel, pas une simple recette.
➡️ Et vous, comment préparez-vous votre ti-punch ?
- 👉 Le rhum est le seul spiritueux produit sur les 5 continents 🌎 :
des Caraïbes à l’Inde, du Japon à la France métropolitaine, chaque région apporte sa signature.
➡️ Quel pays producteur de rhum vous intrigue le plus ?
- 👉 En Martinique, l’appellation “Rhum AOC Martinique” est unique au monde 🌴
C’est le seul rhum à bénéficier d’une Appellation d’Origine Contrôlée, comme les grands vins !
➡️ Avez-vous déjà goûté un rhum AOC ?
- 👉 Certains rhums agricoles utilisent la canne bleue ou la canne rouge, variétés rares qui changent totalement les arômes 🌾
➡️ Avez-vous déjà goûté un rhum issu d’une canne spécifique ?
- 👉 Le “rhum arrangé” vient de la tradition malgache et réunionnaise : chaque famille a sa recette secrète 🍍
➡️ Quel ingrédient original mettriez-vous dans le vôtre
- 👉 Le type de fût utilisé (cognac, bourbon, porto, madère…) peut modifier jusqu’à 40 % du profil aromatique d’un rhum vieux.
D’un même distillat peuvent naître deux rhums totalement différents !
➡️ Si vous pouviez choisir, quel type de fût aimeriez-vous tester ?
- 👉 Certaines distilleries enterrent des fûts de rhum dans le sol pour un vieillissement plus stable et plus frais.
Une technique rare mais qui donne des rhums particulièrement ronds et doux.
➡️ Vous aimeriez goûter un rhum vieilli sous terre ?
- 👉 Le “rhum arrangé” vient de la tradition malgache et réunionnaise : chaque famille a sa recette secrète 🍍
➡️ Quel ingrédient original mettriez vous dans le vôtre ?
Retrouve chaque semaine « Le saviez-vous ? » sur notre page Facebook… des anecdotes, Histoires et rituels autour du Rhum.