{"id":638,"date":"2026-03-19T11:02:07","date_gmt":"2026-03-19T10:02:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rhumrepublic.com\/?p=638"},"modified":"2026-03-19T01:04:08","modified_gmt":"2026-03-19T00:04:08","slug":"tundra-libre-recette-du-cocktail-fraise-litchi-et-rhum-blanc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rhumrepublic.com\/index.php\/2026\/03\/19\/tundra-libre-recette-du-cocktail-fraise-litchi-et-rhum-blanc\/","title":{"rendered":"Tundra Libre : recette du cocktail fraise, litchi et rhum blanc"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dans cet article vous trouverez<\/strong>\u00a0la liste compl\u00e8te des ingr\u00e9dients et ustensiles du cocktail Tundra Libre, les \u00e9tapes de pr\u00e9paration d\u00e9taill\u00e9es ainsi que des conseils pour personnaliser et r\u00e9ussir cette boisson fruit\u00e9e \u00e0 base de rhum blanc \u00e0 chaque fois.<\/p>\n<div class=\"art-p\">Frais, fruit\u00e9 et \u00e9l\u00e9gamment \u00e9quilibr\u00e9, le\u00a0<strong>Tundra Libre<\/strong>\u00a0est un cocktail qui allie la douceur du litchi, l&rsquo;acidit\u00e9 de la canneberge et la rondeur du rhum blanc. Facile \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 la maison, il s&rsquo;invite aussi bien en ap\u00e9ritif qu&rsquo;en soir\u00e9e.<\/div>\n<h2 class=\"art-h2\">Ingr\u00e9dients pour un verre de Tundra Libre<\/h2>\n<ul class=\"art-ul\">\n<li><strong>5 cl<\/strong>\u00a0de rhum blanc Cubana Cultura<\/li>\n<li><strong>2 cl<\/strong>\u00a0de sirop de litchi<\/li>\n<li><strong>6 cl<\/strong>\u00a0de jus de canneberge<\/li>\n<li><strong>0,75 cl<\/strong>\u00a0de jus de citron vert (fra\u00eechement press\u00e9)<\/li>\n<li><strong>4 fraises<\/strong>\u00a0fra\u00eeches et bien m\u00fbres<\/li>\n<li><strong>Gla\u00e7ons<\/strong>\u00a0en quantit\u00e9 suffisante pour remplir le verre<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"art-h3\">choisir le rhum blanc Cubana Cultura ?<\/h3>\n<div class=\"art-p\">L\u00e9ger et aromatique, ce rhum blanc ne masque pas les saveurs fruit\u00e9es de la recette. Sa finesse en fait la base id\u00e9ale pour laisser s&rsquo;exprimer le litchi et la fraise.<\/div>\n<h2 class=\"art-h2\">Ustensiles n\u00e9cessaires<\/h2>\n<ul class=\"art-ul\">\n<li>1 verre Highball<\/li>\n<li>1 pilon de bar<\/li>\n<li>1 presse-agrumes<\/li>\n<li>1 mesure de bar (jigger)<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 m\u00e9lange<\/li>\n<li>2 pailles<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"art-h2\">Comment pr\u00e9parer le cocktail Tundra Libre : \u00e9tapes d\u00e9taill\u00e9es<\/h2>\n<h3 class=\"art-h3\">\u00c9tape 1 \u2014 Piler les fraises<\/h3>\n<div class=\"art-p\">Placez\u00a0<strong>4 fraises<\/strong>\u00a0dans le fond du verre Highball et \u00e9crasez-les au pilon jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une pur\u00e9e l\u00e9g\u00e8rement textur\u00e9e. Cette \u00e9tape lib\u00e8re les ar\u00f4mes et teinte la boisson d&rsquo;un beau rouge ros\u00e9.<\/div>\n<h3 class=\"art-h3\">\u00c9tape 2 \u2014 Remplir de gla\u00e7ons et doser les liquides<\/h3>\n<div class=\"art-p\">Remplissez enti\u00e8rement le verre de gla\u00e7ons. Versez ensuite dans l&rsquo;ordre :\u00a0<strong>0,75 cl de jus de citron vert<\/strong>,\u00a0<strong>2 cl de sirop de litchi<\/strong>\u00a0puis\u00a0<strong>5 cl de rhum blanc<\/strong>. Respecter cet ordre favorise un \u00e9quilibre des saveurs d\u00e8s le m\u00e9lange.<\/div>\n<h3 class=\"art-h3\">\u00c9tape 3 \u2014 Compl\u00e9ter et m\u00e9langer<\/h3>\n<div class=\"art-p\">Versez le\u00a0<strong>jus de canneberge<\/strong>\u00a0jusqu&rsquo;en haut du verre, puis m\u00e9langez doucement avec la cuill\u00e8re \u00e0 m\u00e9lange en effectuant un mouvement de bas en haut. Servez imm\u00e9diatement avec deux pailles.<\/div>\n<h2 class=\"art-h2\">Conseils et variantes<\/h2>\n<ul class=\"art-ul\">\n<li>Pour une\u00a0<strong>version sans alcool<\/strong>, remplacez le rhum par de l&rsquo;eau gazeuse ou un jus de fruit tropical.<\/li>\n<li>Utilisez des\u00a0<strong>fraises surgel\u00e9es<\/strong>\u00a0en dehors saison : elles ont l&rsquo;avantage de refroidir la boisson naturellement.<\/li>\n<li>Ajoutez quelques feuilles de menthe fra\u00eeche pour une touche de fra\u00eecheur suppl\u00e9mentaire.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans cet article vous trouverez\u00a0la liste compl\u00e8te des ingr\u00e9dients et ustensiles du cocktail Tundra Libre, les \u00e9tapes de pr\u00e9paration d\u00e9taill\u00e9es ainsi que des conseils pour personnaliser et r\u00e9ussir cette boisson fruit\u00e9e \u00e0 base de rhum blanc \u00e0 chaque fois. 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